| 田园香菇芹菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 总量 | 270克 | 田园香菇芹菜粥热量/卡路里151千卡 | |||

1/5. 芹菜、香菇切末。胡萝卜先擦丝再切末。猪肉可直接选用肉馅,也可切成肉末;还可以用鸡胸肉,并切成肉泥。

2/5. 葱切末、姜切丝。

3/5. 煮一锅白粥,同时放入盐、鸡精、姜丝、一半的葱末(把面相好的一半留着,以备装饰)。

4/5. 粥煮熟并软后放入切好的芹菜丁、香菇丁、胡萝卜碎、最后放入肉末、放少许料酒,再煮一小会。

5/5. 出锅前撒点葱花点缀,并放点香油。盛入碗中。
白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、滋补元气、和五脏等功效;