| 孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 孜然牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
1/4. 牛肉切丁,加入各种辅料腌制半小时。

2/4. 将牛肉放到电饼档上。

3/4. 出锅时散上孜然粉、辣椒粉。

4/4. 撒上黑芝麻。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、止渴止涎、补虚养血等功效;可与茄子、西兰花、姜搭配;与橄榄、木耳菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;