| 豆角烧地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 690克 | 豆角烧地瓜热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于扭腰61分钟消耗的热量...356 | |||||
豆角烧地瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、地瓜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽或酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 将地瓜去皮切块
2/6. 油烧热放入葱姜末炒香
3/6. 放入豆角地瓜，炒至豆角变绿，在翻炒的过程可以加入生抽上色（这个可以不加）
4/6. 添水与菜顶齐平或者低于菜顶一点，转至中火炖，添盐，这期间翻炒几次让菜均匀受热（如果家里有熟地瓜也可在这部跟豆角一起炖），盖好锅盖
5/6. 水炖干放入鸡精，葱花翻炒均匀
6/6. 出锅 地瓜放的少了
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、下气、清口等功效；可与木耳、香菇、冬瓜搭配；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆角烧地瓜热量361 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物23.65 克
- 钠74.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾328 毫克