| 小熊杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 320克 | 小熊杏仁饼干热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于舞厅233分钟消耗的热量...270 | |||||
小熊杏仁饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
发酵黄油或黄油（70克）、奶油奶酪（30克）、糖粉（50克）、蛋液（40克）、低粉（200克）
1/9. 黄油和奶油奶酪室温软化（我刚买的黄油，本来就有点软了就一大块放那软化了，不然建议切成一小块一小块的，可缩短软化时间）
2/9. 打发至羽毛状，加入糖粉拌匀。
3/9. 分三次加入蛋液，搅拌均匀。
4/9. 筛入低粉，搅拌均匀。
5/9. 用手揉成光滑的原型，冷藏静置半小时。
6/9. 放油纸上，擀成薄片。
7/9. 用模具切成小熊状。我懒得将切好的饼干移到烤盘，喜欢全部切好后将多余的边边一起撕掉。。。
8/9. 将榛子按在小熊胸口（用力按不然烤后榛子会掉的），烤箱中层175度15分钟左右即可。
9/9. 烤好后立刻移到网上晾凉，不然易潮。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与洋葱、辣椒、生菜搭配；与菠萝、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小熊杏仁饼干热量1050 千卡
- 脂肪38.8 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物186.07 克
- 钠638.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾268 毫克