| 椒盐小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 椒盐小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于拉筋198分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐小黄鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、鸡蛋（1只）、淀粉（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/7. 准备的原料。
2/7. 黄油去头，内脏洗净加姜片，葱段，料酒，盐，鸡精腌制半小时。
3/7. 腌制好的黄鱼用凉水冲洗干净，重新加料酒，盐，少许盐，鸡蛋，淀粉抓匀。
4/7. 在鱼的表面形成一层薄薄的保护膜。
5/7. 油加热，小火把黄鱼炸定型捞出放凉。
6/7. 再改大火把鱼复炸一遍捞出撒点椒盐就可以。
7/7. 外脆内嫩，咸鲜味美的小黄鱼就做好了。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
