| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 758克 | 炒年糕热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于冰上钓鱼281分钟消耗的热量...120 | |||||
炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（半袋）、胡萝卜（半根）、圆白菜（少许）、辣白菜（少许）、洋葱（半头）、大蒜（三瓣）、辣酱（1勺）、葱（少许）、盐（少许）
1/6. 准备食材
2/6. 放入洋葱，蒜煸香。放入胡萝卜炒几下后放入辣白菜，炒出红汤，放入圆白菜，把菜都超炒软一些。
3/6. 放入辣酱，加水。我直接在辣酱里加了一点水，这样比较容易炒...
4/6. 加水 放入年糕
5/6. 翻炒几下 炒匀 这时候可以试下汤的味道，看情况加盐或者辣酱。我的辣酱和辣白菜都不多，炒不来基本不辣。
6/6. 炒年糕要勤翻动，这样才不容易粘锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、美容益寿、活血行气等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、解毒生津等功效；可与鳕鱼、圆白菜、绿豆芽搭配；与柚子、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效；可与虾仁、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、利尿通便、帮助消化等功效；可与冬瓜、牛肚、虾皮搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒年糕热量562 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质8.18 克
- 碳水化合物55.28 克
- 钠345.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾498 毫克