| 黄瓜冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 259克 | 黄瓜冻豆腐热量/卡路里1243千卡 | |||

1/5. 切黄瓜 冻豆腐 葱丝 姜丝。

2/5. 放油 把姜丝 葱丝 炒的发黄 炒出香味。

3/5. 先炒冻豆腐。

4/5. 放入黄瓜 3,4 两步需要加适量水。

5/5. 加入适量的盐 十三香 料酒 鸡精 味精,翻炒均匀, 就可以出锅了。
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、益气和中、清热解毒等功效;