| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||

1/6. 备好适量的鸡蛋和韭菜

2/6. 炒锅烧好,又热后放鸡蛋

3/6. 炒好后备用

4/6. 炒锅内放适量油,烧热后放韭菜煸香

5/6. 放入炒好的鸡蛋翻炒两下即可出锅

6/6. 韭菜炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与丝瓜、黄豆、青椒搭配;与鹅肉、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与猪肉、豆芽、基围虾搭配;与蒜薹、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;