傻瓜版可乐柠檬鸡腿的热量和减肥功效

1/10. 六个鸡腿，洗干净，控干。

2/10. 每个鸡腿都划上两刀，焯水时血水易出且易入味。

3/10. 葱姜切片。

4/10. 可乐大概用一听的量。

5/10. 沸水焯鸡腿，血沫沫都出来啦，大概用时十五分钟。

6/10. 锅内加油，爆炒葱姜后下鸡腿翻炒几下。

7/10. 先加一勺老抽上色，翻炒均匀后倒入可乐，再加两勺生抽。

8/10. 大火收汁时，将近快结束时切两片柠檬。

9/10. 为了不使柠檬挥发油因加热消失，柠檬入锅后转为小火，不一定要等汁完全收干，此时自己可以掌控酸甜度。