| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 591克 | 香煎豆腐热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于瑜珈219分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（1块）、素鸡（1/2块）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）
1/9. 老豆腐一块，用水冲净。
2/9. 豆腐切成厚薄适中的片。
3/9. 平底锅里倒入少许色拉油。
4/9. 用筷子把豆腐夹到煎锅里平铺均匀，小火煎。
5/9. 一面煎黄，再煎另外一面。
6/9. 撒上少许辣椒粉和孜然粉调味。
7/9. 再切点素鸡片，和豆腐搭配。
8/9. 重复同样步骤把它两面煎黄。
9/9. 煎好后就可以盛盘吃啦！
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、防血管硬化、护心等功效；
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营养信息
- 香煎豆腐热量766 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠381 毫克
- 钙483 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾167 毫克