| 玉米炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 727克 | 玉米炒鸡丁热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于斜板仰卧起坐278分钟消耗的热量...259 | |||||
玉米炒鸡丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、甜玉米（1根）、红椒（少许）、小葱（几根）、姜（1小块）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/8. 准备好材料；
2/8. 鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿；
3/8. 玉米剥粒洗净；
4/8. 红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末；
5/8. 锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出；
6/8. 锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色；
7/8. 加入鸡丁翻炒均匀；
8/8. 加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、降低胆固醇等功效；可与菜花、草莓、酸奶搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炒鸡丁热量1199 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物23 克
- 钠65.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾480 毫克