| 蒜蓉焗鲜蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜蓉焗鲜蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/4. 蚝一个用刷子刷干净,用工具撬开

2/4. 蒜拍来剁成蒜蓉,加盐和耗油调味,适量油在锅里烧热,浇在蒜蓉上搅拌均匀(这步忘记拍照了)

3/4. 烤箱200度预热,蒜蓉放在蚝上,进烤箱

4/4. 烤的差不多时喷点水,撒上葱花,200度上下火15分钟,ok了,吃吧!
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、促进新陈代谢、强肝解毒等功效;可与菠菜、鸡蛋、冬瓜搭配;与高粱米、玉米面 、水芹菜相克,同食可能会引起不适;