| DIY泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | DIY泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于跑步166分钟消耗的热量...480 | |||||
DIY泡椒凤爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、泡椒水（适量）、八角（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、辣椒（如果喜欢再辣一点的话）
1/2. 鸡爪洗净，剪掉指甲，鸡爪中间切成两半（个人觉得这样更容易入味，大小合适）2.切好鸡爪放入滚水煮10来分钟（锅里放点料酒和姜片，其实时间看个人对鸡肉硬度要求）3.鸡爪捞出冲几遍冷水去油4.用冰水浸泡10-30分钟
2/2. 姜切丝，蒜切碎，八角也可以掰开，以一层鸡爪一层配料置放大碗里6.泡椒水，醋，料酒加盐拌匀，倒入放好鸡爪的碗里，封口，放冰箱一天就可以开吃啦
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- DIY泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克