| 炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 炒香干热量/卡路里246千卡 | |||

1/7. 第一步把红辣椒切碎,蒜瓣切片

2/7. 把大蒜切段

3/7. 香干切片
4/7. 锅里倒少许油,油热后把红辣椒和蒜片倒入锅内爆香

5/7. 爆香后倒入香干加少许酱油(我加的是生抽)加适量盐

6/7. 小炒片刻后加入切好的大蒜加入少许鸡精,大火爆炒一会就可以出盘了

7/7. 出盘了,还可以吧,我也是第一次做
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、生津润燥、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;