| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于摩托艇运动29分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸四季豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 四季豆洗净，掰段
2/10. 葱姜蒜干辣椒切好，肉切丝
3/10. 锅烧热直接下洗好的四季豆，此步骤不用加油目的是为了炒干水分，也让四季豆初步微熟，小火炒至变色后乘出
4/10. 热锅烧油，比一般菜多放一点油
5/10. 下入刚刚微炒过的四季豆煸炒
6/10. 大火炒到八分熟，因为没有过油，所以要多炒一会，适当的用铲子按压四季豆，使其更容易熟。炒好后乘出四季豆油留在锅中
7/10. 锅中有之前炒四季豆的油，故不用再加油，放入葱姜蒜干红辣椒爆香
8/10. 接着下备好的肉丝翻炒
9/10. 最后下四季豆，加盐，糖，酱油炒熟
10/10. 豆角炒熟后就可以吃了，否则容易中毒
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克