| 草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 草鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/8. 清洗鱼,抹盐

2/8. 加料酒 姜腌制十分钟

3/8. 番茄洋葱切块备用

4/8. 倒油,煎鱼

5/8. 在油中放入辣椒,大蒜,生姜小炒一下
倒入之前准备的番茄洋葱炒

6/8. 加水 盐 ,倒入刚煎的鱼

7/8. 加少量酱油,料酒,一勺白糖,盖上盖子烧一会

8/8. 尝一下味道,出锅
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、促进血液循环、平降肝阳等功效;可与木耳、豆腐、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;