| 干锅排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 干锅排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于干砌墙220分钟消耗的热量...180 | |||||
干锅排骨的做法共16个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、土豆，邁，青笋，青椒，洋葱（一起250克）、豆瓣（少许）、味精（少许）、油500g（适量）
1/16. 加工成节
2/16. 土豆成条.
3/16. 青竽成条.
4/16. 邁成条.
5/16. 青椒成小节.
6/16. 洋葱切小块
7/16. 甜椒切小块.
8/16. 放油500g
9/16. 七层油温下生排骨和土豆炸2到3分钟成金黄色。
10/16. 下青笋和邁炸断生。
11/16. 留油250g下豆瓣，豆豉，干辣椒中火炒香，
12/16. 下洋葱和青椒节及甜椒块。
13/16. 下前面炸好的排骨和邁青笋。一起炒香。
14/16. 放味精，鸡精，花椒面粉，十三香，白糖，及腾椒油，芝麻油。撒葱花即成。
15/16. 现在可以吃了，品一下香吗?
16/16. 按以上步骤就行
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与萝卜、大蒜、紫菜搭配；与甘草、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克