| 青椒杏鲍菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 429克 | 青椒杏鲍菇炒肉片热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于高尔夫球47分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒杏鲍菇炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、青椒（1个）、瘦猪肉（100克）、盐（适量）、橄榄油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、小麦淀粉（适量）
1/9. 食材准备：青椒一个，杏鲍菇一根，猪肉100克
2/9. 青椒洗净去籽切滚刀块，杏鲍菇洗净切片
3/9. 瘦猪肉切片，用生抽，料酒和小麦淀粉腌制一会
4/9. 切片的杏鲍菇放开水里氽一下
5/9. 锅内倒入适量橄榄油，烧至七成热后下入大蒜头，炒香
6/9. 倒入腌好的猪肉，炒至肉色变白后盛出
7/9. 再倒入青椒和杏鲍菇翻炒一分钟
8/9. 下入肉片一起炒，加盐和水淀粉后起锅
9/9. 起锅啦
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、缓解疲劳等功效；可与糙米、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒杏鲍菇炒肉片热量235 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠90.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾447 毫克