| 孜然菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 孜然菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1/7. 菜花1个。摘好、洗干净

2/7. 把洗干净的菜花晾干待用

3/7. 准备配料:青椒、干辣椒、孜然

4/7. 开中火热油,下入菜花。沥出油,待用

5/7. 青椒干辣椒爆香

6/7. 加入菜花和孜然,多放一点更美味

7/7. 出锅前加入少许盐跟鸡精
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、滋阴解毒、预防乳腺癌等功效;可与牛里脊、芹菜、玉米搭配;与牛奶、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;