| 杏鲍菇胡萝卜辣椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 434克 | 杏鲍菇胡萝卜辣椒丝热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于玩电脑87分钟消耗的热量...90 | |||||
杏鲍菇胡萝卜辣椒丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（4个）、胡萝卜（1个）、青椒（2个）、盐（1勺）、酱油（少量）
1/2. 先后将杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净切丝。
2/2. 热火凉油，倒入油后先将杏鲍菇倒入锅中翻炒大约4分钟，再将胡萝卜丝倒入锅中翻炒约2分钟，期间加入一勺盐，最后倒入青椒丝翻炒1分钟起锅，这道菜就华丽丽的完成啦
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、防癌等功效；可与菠菜、香菇、狗肉搭配；与红枣、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇胡萝卜辣椒丝热量131 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克