| 香葱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 287克 | 香葱拌面热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于网球56分钟消耗的热量...420 | |||||
香葱拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
挂面（100克）、葱（1小把）、小米椒（2个）、生抽（1勺）、醋（2/1勺）、白糖（3克）
1/10. 材料准备好
2/10. 葱白葱绿分别切碎，小米椒切碎
3/10. 取一个大点的碗，放入一大勺生抽
4/10. 再放入半勺醋
5/10. 放入白糖，调成酱汁备用
6/10. 锅里烧开水，放面条煮熟
7/10. 煮好的面条捞出放入调好的酱汁碗中拌匀
8/10. 锅里烧热油，爆香葱白和小米椒
9/10. 爆好的葱油淋在面上
10/10. 撒上葱花即可
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、抗菌等功效；可与牛头、花菇、腑肋牛肉搭配；与千页豆腐、熏豆腐干、大枣相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、胃肠胀气、抗瘤等功效；可与豆腐、苦瓜、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
