| 油泼多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 885千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 750克 | 油泼多宝鱼热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于俯卧撑111分钟消耗的热量...480 | |||||
油泼多宝鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（750克）、姜 葱 蒜（适量）、八角 香叶（适量）、料酒 醋（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、白糖（适量）、味极鲜酱油（适量）、一小块肥肉（适量）
1/5. 多宝鱼清洗干净 鱼的两面切十字花刀
2/5. 锅内倒适量的水（没过鱼身） 放入多宝鱼（我是用水煮的方法 这样做出的鱼肉更嫩滑 不发干 鱼肚向上炖）
3/5. 放入八角 几片香叶 少许白糖 葱段 姜片 蒜片 少许盐 适量醋 料酒 （或者白酒）肥肉（放肥肉炖出的鱼更香）大火烧开 小火炖十五分钟
4/5. 炖鱼的时候也别闲着 葱 姜 干辣椒切丝备用（葱姜丝我不喜欢用水泡 ）
5/5. 鱼炖好后放入盘中 散上葱丝 姜丝 辣椒丝 淋上适量的味极鲜 锅放油烧开八成热均匀泼到鱼身上（香喷喷的多宝鱼就做好了）
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容养颜、养颜、美容等功效；可与嫩豆腐、豆干、日本豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼多宝鱼热量885 千卡
- 脂肪5.87 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物1.39 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克