| 蛋包字母面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋包字母面热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备原料。

2/6. 开水煮面,煮熟备用。

3/6. 平底锅摊一张鸡蛋饼。

4/6. 将菜加入调味料炒熟。

5/6. 加入沥过水的字母面,翻炒几下。

6/6. 鸡蛋饼上刷上香菇酱,盛入炒好的面。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与干贝、圆生菜、苋菜搭配;与豆浆、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;