| 可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 可乐饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于玩电脑66分钟消耗的热量...90 | |||||
可乐饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、土豆 两个（适量）、土豆两个（适量）、洋葱、肉末、胡萝卜（各50左右克）、面粉适、面包糠（适量）、盐、黑胡椒粉（少许）
1/11. 土豆去皮切厚片，大火蒸20分钟左右，出锅沥水、透凉。
2/11. 准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。
3/11. 肉馅用少许盐腌制。
4/11. 胡萝卜用刨子擦成屑状。
5/11. 洋葱切碎与胡萝卜屑放在一起。
6/11. 炒锅放少许油，将肉末炒至变色后倒入洋葱和胡萝卜，炒匀，加少许盐和黑胡椒粉，炒匀即可出锅备用。
7/11. 土豆凉透之后捣成泥。
8/11. 拌入炒好的馅料。
9/11. 将办拌好的土豆泥做成饼状，裹上一层面粉。
10/11. 再裹上鸡蛋液和面包糠，准备入锅炸。
11/11. 锅里放适量油，能没过饼的量为宜，烧至三、四成热，就可以将饼放入油渣，中火炸至表面焦黄即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干辣椒、肥牛、北极虾搭配；与消炎片、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克