| 醋溜红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 醋溜红烧鱼热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于槌球7分钟消耗的热量...150 | |||||
醋溜红烧鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜鱼（一条）、大葱（适量）、胡萝卜（半根）、生姜（多点）
1/3. 锅冒烟后，关小，倒入油！注意！！！！热锅倒油，马上放入鱼
2/3. 若想鱼儿不脱皮，一定要记得鱼放入后不要动鱼，而是，转动锅，开小火，慢慢转动锅，让鱼头鱼尾也感受下油儿的热情，然后不动，放那里，让它自生自灭！直到有冒烟迹象，再翻动，嘿嘿，你会发现，鱼没脱皮
3/3. 两面的鱼肉都金黄黄滴时候，放入蒜大葱姜，爆香，然后加入大量滴醋，酱油，盐，大量的水，煮丫煮，差不多的时候加入芹菜，哇哈哈哈，再收汁，大功告成！
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、发汗、降血压等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜红烧鱼热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克