| 酸辣五色炒银牙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 350克 | 酸辣五色炒银牙热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于铺床38分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣五色炒银牙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（350克）、鲜红椒（30克）、黄椒（30克）、绿椒（30克）、小干辣椒（4个）、盐（2克）、鸡粉（2克）、花椒（10粒）、白胡椒粉（1克）、白米醋（10克）、花生油（10克）
1/9. 绿豆芽350克、鲜红椒30克、黄椒30克、绿椒30克、鲜香菇40克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、花椒10粒、小干辣椒4个、白米醋10克、花生油10克。
2/9. 把彩椒和香菇切成丝，芽菜洗净备用。
3/9. 炒勺上火烧热，注入少许花生油煸香花椒粒，把油稍事降温后，再下入干辣椒。
4/9. 干辣椒稍有变色，便下入香菇丝和彩椒丝大火煸炒至五成熟。
5/9. 改小火下入银牙菜炒匀。
6/9. 用盐调味。
7/9. 和白胡椒粉调味，然后再改旺火快速翻炒数。
8/9. 最后撒入鸡粉少许炒匀。
9/9. 出锅前滴入白醋，便可码盘上桌食用。前后用时2分钟即可。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、清热解暑等功效；可与韭菜、冬瓜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣五色炒银牙热量77 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克