| 酸辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 450克 | 酸辣肉丝热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于瑜珈137分钟消耗的热量...210 | |||||
酸辣肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、青椒（适量）、泡生姜（适量）、泡辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、嫩肉粉（适量）
1/1. 将里脊肉 青椒 泡生姜 泡辣椒 切丝。 里脊肉丝里放入生姜 盐 胡椒粉 嫩肉粉 料酒 老抽 码入味。 开火热油后先放入泡生姜 泡辣椒煸炒出味 再依次倒入肉丝 青椒 炒熟后放入盐 味精调味即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、解热等功效；可与苦瓜、包菜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、促进荷尔蒙分泌、保健皮肤等功效；可与卷心菜、北极虾、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣肉丝热量479 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠380.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾692 毫克