| 辣炒茄丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒茄丝热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于开货车14分钟消耗的热量...390 | |||||
辣炒茄丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、辣椒（200克）、洋葱（100克）、大蒜（一头）、辣酱（一勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 茄子切丝
2/7. 辣椒，洋葱切丝备用，蒜切片
3/7. 热锅入油，放入蒜，辣椒，洋葱
4/7. 炒出香味
5/7. 在放入茄丝
6/7. 加一勺盐，一勺辣酱
7/7. 翻炒4分钟，加半勺鸡精炒两下即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抑癌抗瘤、抗衰老等功效；可与海虾、肥牛、黄豆搭配；与乌鳢、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒茄丝热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克