| 骨头汤鹌鹑蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 骨头汤鹌鹑蛋羹热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于摔跤91分钟消耗的热量...360 | |||||
骨头汤鹌鹑蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（六个）、骨头汤（一碗）
1/9. 原材料图
2/9. 鹌鹑蛋磕入碗中
3/9. 用筷子打匀
4/9. 把骨头汤倒入打好的鹌鹑蛋中
5/9. 用筷子把两者打匀！（要细腻的就拿筛子过滤一下。我的偷懒了！）
6/9. 放入蒸锅中
7/9. 盖上小盖子。（也可以反扣个小盘子。或者包上保鲜膜扎几个小洞也可以）上锅蒸十至十五分钟就可以了。
8/9. 爽滑鲜嫩的骨头汤鹌鹑羹就做好了！！
9/9. 看看内在
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、调补、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨头汤鹌鹑蛋羹热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克