| 清蒸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于跑步16分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸黄花鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大黄花（一尾）、豆豉（适量）、彩椒（适量）、葱丝（适量）、橄榄油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、葱（一棵）、姜（1块）
1/12. 原料
2/12. 鱼身处理好
3/12. 处理好的鱼身上抹盐
4/12. 加入豆豉粒
5/12. 加入葱，姜
6/12. 放入蒸锅
7/12. 蒸制8-10分钟，蒸好后，不要急于揭盖，在锅里再闷2分钟，取出后拣出葱，姜， 倒掉汤汁
8/12. 在鱼身上铺上彩椒丝及葱丝
9/12. 取橄榄油烧热
10/12. 将烧热的橄榄油浇在鱼身上
11/12. 再加入100g 的李锦记蒸鱼豉油
12/12. 美味的清蒸黄花OK了
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、宽中除烦、感冒头痛等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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营养信息
- 清蒸黄花鱼热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克