生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
总量 | 381克 | 生日蛋糕热量/卡路里1977千卡 | |||
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1/8. 现在超市里卖的十分方便的蛋糕粉两包
2/8. 两包蛋糕粉配两个搅散的鸡蛋,和十克左右的泡打粉,调均匀
3/8. 在电饭锅壁内擦一层油
4/8. 把面糊倒进锅里,在桌上磕一下把气泡震出来。用湿布把排气孔盖住,按煮饭键,等跳了之后再闷十五分钟就可以拿出来了
5/8. 把蛋糕倒扣以免快速回缩
6/8. 可以把蛋糕横切两节或三节,涂上果酱
7/8. 均匀抹上奶油(蛋糕店里买的),放上水果
8/8. 放上各种糖果装饰,我用了m豆、好时巧克力、彩糖
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与菠萝、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强食欲、消除疲劳等功效;