| 盐味冰淇淋软冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 200克 | 盐味冰淇淋软冻热量/卡路里1112千卡 | |||

1/10. 把巧克力切成块。

2/10. 把巧克力和黄油放入碗中,以隔水加热的方式使两者融化。

3/10. 把蛋黄和砂糖倒入另一个碗,再以手提电动搅拌器搅拌至发白。

4/10. 把1加入2中,仔细搅拌。

5/10. 把核桃放入3中,仔细搅拌。

6/10. 把5倒进蛋糕模,放入冰箱冷藏1小时。

7/10. 依照喜好把巧克力冻脱模。

8/10. 切成适当大小,装盘。

9/10. 再搭配牛奶冰淇淋

10/10. 也可以再洒些盐。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、治疗高血压、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;