| 香橙提子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 提子干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 380克 | 香橙提子蛋糕热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于骑脚踏车380分钟消耗的热量...184 | |||||
香橙提子蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、橙泥（180克）、鸡蛋清（80克）、提子干（100克）、黄油（120克）、细砂糖（50克）、泡打粉（5毫升）
1/13. 先将橙子放锅里煮半小时去涩味。煮到筷子能插得穿橙子为佳。
2/13. 橙泥准备完成！
3/13. 材料准备好。
4/13. 黄油软化后加入细砂糖打发至蓬松。
5/13. 分三分加入鸡蛋液，每次加入鸡蛋液都打发均匀再添加第二次。直至蓬松轻盈。
6/13. 加入橙泥搅拌均匀。
7/13. 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
8/13. 加入提子干搅拌均匀
9/13. 面糊制作完成
10/13. 装杯。（由于明天聚会人多，所以我只装了5分满～-正常装7分好看点）
11/13. 烤箱中层上下火190度烤20分钟。
12/13. 烤至色泽金黄，膨胀
13/13. 完成。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防肿瘤、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、薏苡仁、虾仁搭配；与海鲜、虾、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙提子蛋糕热量1164 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物166.2 克
- 钠150.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾1149 毫克