| 五粮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 491克 | 五粮卷热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于高抬腿174分钟消耗的热量...600 | |||||
五粮卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、黑米（适量）、小米（适量）、高粮（适量）、苡仁米（适量）、黄瓜（适量）、红萝卜（适量）、烤鱿鱼丝（适量）、猪肉松（适量）、鸡蛋（适量）、寿司酥（适量）
1/6. 全部食材.
2/6. 所有主材下锅煮熟.熟后加寿司酥搅拌均勺.
3/6. 黄瓜,红萝卜洗净切丝备用(红萝卜过水)
4/6. 蛋皮砌丝备用
5/6. 将所有食材铺于紫菜上卷上.
6/6. 卷好后切段，成品.
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止虚汗、护发明目等功效；可与鸭肉、枣、桂花搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补中益气、健脾暖肝、养肝明目等功效；可与绿豆、莲子、红豆搭配；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、养血等功效；可与凉薯、桂圆、鸡蛋搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五粮卷热量1738 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物228.3 克
- 钠18.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾616 毫克