| 茭白炒牛筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 茭白炒牛筋热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于郑多燕小红帽152分钟消耗的热量...360 | |||||
茭白炒牛筋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、牛筋（适量）、蚕豆瓣（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 准备茭白适量
2/6. 茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用
3/6. 锅中加少许油，要求热锅凉油
4/6. 锅中加入茭白粒煸炒，加入牛筋继续煸炒后，沿锅边淋入少许清水，加盐、鸡精、糖适量炒匀后小火焖3-5分钟
5/6. 加入蚕豆瓣，继续煸炒至蚕豆瓣熟时撒上少许胡椒粉后炒匀出锅
6/6. 茭白炒牛筋端上桌啦
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、减肥、补虚健体等功效；可与西红柿、牛里脊、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气补虚、强筋壮骨、温中暖中等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 茭白炒牛筋热量911 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克