| 小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 500克 | 小龙虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于坐车465分钟消耗的热量...60 | |||||
小龙虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（500克）、洋葱（1个）、大蒜（10瓣）、生抽（适量）、白糖（少许）、花椒粉（少许）、孜然粉（少许）、食用油（大量）
1/7. 小龙虾买的时候已经宰好了，回家用小刷子或是牙刷刷洗一下。洋葱切大一点的片。大蒜一头，约10瓣，太大的就切成两瓣原料合影
2/7. 起油锅，油热的时候加入大蒜和洋葱炸。
3/7. 炸洋葱
4/7. 炸到蒜瓣上有点焦黄就捞出备用。
5/7. 这时将沥水后的小龙虾放入油锅中，大火炸五分钟，捞出备用。
6/7. 锅中的油倒出后，原锅加入生抽，量多一点，因为不加盐了，咸味全在这儿，加少许糖，加入花椒粉，孜然粉少许，开中火，倒入小龙虾，迅速翻炒，动作一定要快，不然生抽一下就烧干了，再加入洋葱大蒜，翻炒均匀，出锅。
7/7. 成品
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小龙虾热量465 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克