| 香干马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 250克 | 香干马兰头热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于羽毛球14分钟消耗的热量...270 | |||||
香干马兰头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马兰头（250克）、软香干（80克）、蚕豆瓣（20克）、麻油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 马兰头洗净
2/6. 沸水，马兰头水焯
3/6. 水焯后马兰头要立即放入冷水里激一下，保持翠绿。
4/6. 软香干、蚕豆瓣过沸水
5/6. 马兰头、软香干剁碎
6/6. 蚕豆瓣、马兰头、软香干加入麻油等调料拌匀。
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
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营养信息
- 香干马兰头热量65 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠16 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克