| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 654千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 馅料 | 克 | 825千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 冰皮月饼热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于坐飞机1479分钟消耗的热量...60 | |||||
冰皮月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰皮粉（200克）、馅料（300克）、水（220克）、白油（20克）、香芋粉（调色）（少许）、抹茶粉调色（少许）
1/4. 用开水烫粉，烫熟捶打到不沾手。
2/4. 包好揉成圆球，放进模具。压好就成型了。
3/4. 这个量50g的月饼能做15个。
4/4. 成功了。
食材功效信息
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 冰皮月饼热量1479 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物119.7 克
- 钠595 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾89 毫克