| 鸡肉蔬菜千层蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 鸡肉蔬菜千层蛋卷热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于儿童足球31分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（150克）、熏鸡肉（80克）、黄瓜丝（5克）、洋葱丝（30克）、胡萝卜丝（30克）、红尖椒丝（20克）、生菜（50克）、盐（3克）、胡椒粉（1克）、橄榄油（20克）
1/17. 鸡蛋150克、熏鸡肉80克、黄瓜丝5克、胡萝卜丝30克、洋葱丝30克、红尖椒丝20克、生菜50克、盐3克、胡椒粉1克、橄榄油20克。
2/17. 鸡蛋打散。
3/17. 用盐、白胡椒粉调味备用。
4/17. 炒勺上火烧热，注入少许橄榄油。
5/17. 下入洋葱丝煸炒。
6/17. 煸出香味儿后下入胡萝卜丝煸炒。
7/17. 然后下入鸡肉和红椒丝煸炒。
8/17. 用盐炒匀。
9/17. 胡椒粉调味。
10/17. 最后下入黄瓜丝。
11/17. 炒匀出锅备用。
12/17. 煎锅烧热，滴入几滴橄榄油。
13/17. 把鸡蛋搅拌均匀。
14/17. 鸡蛋150克共三枚要摊成四张蛋皮，第一个蛋皮摊好后放入蔬菜和鸡肉炒好的丝。
15/17. 用锅铲把蛋皮卷起来，把卷好的蛋卷推到锅边，然后再开始摊第二个蛋皮。
16/17. 第二个蛋皮摊好后，再用第一次卷好的蛋卷卷起来，依次共操作四回，用此方法可卷数曾蛋皮，一般四层也就足够了。
17/17. 最后，把卷好的蛋卷放到盘中上桌便可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、解热烦等功效；可与小米、辣椒、银鱼搭配；与豆浆、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉蔬菜千层蛋卷热量215 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克