| 上汤干贝冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 439克 | 上汤干贝冬瓜球热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于瑜珈20分钟消耗的热量...210 | |||||
上汤干贝冬瓜球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜球（200克）、干贝（15克）、鸡汤（200毫升）、黄酒（10克）、盐（2克）、鸡粉（2克）、白胡椒粉（1克）、姜（10克）、葱（15克）、葱油（10克）
1/7. 冬瓜球200克、干贝15克、鸡汤200ml、黄酒10克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、姜10克、葱15克、葱油10克。
2/7. 把鸡汤倒入锅中，再放入葱段、姜片、黄酒和干贝煮10分钟，然后捞出葱姜不要。
3/7. 倒入冬瓜球再煮熟。
4/7. 冬瓜球煮熟后，用盐。
5/7. 鸡粉调味。
6/7. 最后，撒入少许白胡椒粉用水淀粉勾芡，淀粉糊化后，淋少许葱油便可出锅。
7/7. 码盘食用。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、下气、调中等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 上汤干贝冬瓜球热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质56.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠464 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1049 毫克