| 凉拌牛肉莲菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 凉拌牛肉莲菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于洗衣服19分钟消耗的热量...129 | |||||
凉拌牛肉莲菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（150克）、莲菜（2节）、芹菜（1棵）、蒜末（适量）、姜（适量）、盐（5克）、白醋（10毫升）、香油（少许）、味精（少许）
1/2. 莲菜去皮切片，芹菜去筋切段，开水绰熟，放入凉水中。
2/2. 牛肉切片，莲菜，芹菜捞出控水。同放入一个盆中，加上盐，蒜末，姜末，白醋，味精，搅拌均匀，放上香油。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、提神、养血补虚等功效；可与墨鱼、西红柿、百合搭配；与鸡胸肉、醋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌牛肉莲菜热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克