| 香辣帝王蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 帝王蟹 | 克 | 766千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 806克 | 香辣帝王蟹热量/卡路里766千卡 | |||

1/6. 帝王蟹的腿剪下,并用剪子从腿的侧面剪开以便入味

2/6. 盖子掀开,把黑色的肺和黄色的胰腺去掉

3/6. 只留蟹肉,并把收拾好的蟹身剪成四块

4/6. 热油下葱姜蒜爆香,加入郫县豆瓣,炒香,加入蟹腿蟹块翻炒,并调入盐、糖和生抽,翻炒十分钟

5/6. 起锅装盘,鲜香入味的香辣帝王蟹做好啦

6/6. 肉质弹牙甜香且特别饱满
帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋活血、充胃液、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉、芦笋搭配;与桑葚、鹌鹑蛋、茄子相克,同食可能会引起不适;