| 肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 156克 | 肉丸子热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于掸灰尘164分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
九分瘦一分肥（一斤）、鸡蛋（两个）、玉米粉（适量）、十三香（少许）、姜（适量）、鸡精（适量）、盐（少许）、味精（少许）、老抽（少许）、酱油（适量）、白糖（少许）、香油（适量）
1/3. 肉剁碎，越碎越好，放到盆里，把姜末也剁碎碎的。再放所有调料。搅拌均匀。
2/3. 小火开始炸，变金黄色捞出。
3/3. 美味的肉丸子出炉了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与肥牛、明虾、紫菜搭配；与糖精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 肉丸子热量411 千卡
- 脂肪21.37 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物145.57 克
- 钠159.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾143.3 毫克
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