| 青红椒炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 500克 | 青红椒炒虾仁热量/卡路里425千卡 | |||
1/4. 活明虾买回后放进速冻间冰冻一个半小时左右,稍硬后去壳。
2/4. 青后椒切成块状,姜丝少许备用(也可以是洋葱)
3/4. 锅烧热后加油下姜丝爆香,放入虾仁炒三分钟左右,再放入盐、鲜酱油,放入青红椒炒一分钟后再加少许水,盖上锅盖。
4/4. 水开一分钟后加入蔬菜精,最后出锅装盘。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、增强性欲、治疗高血压等功效;可与大葱、茄子、豆苗搭配;与香菇、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;