| 傣味菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 696千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 454克 | 傣味菠萝饭热量/卡路里823千卡 | |||
1/4. 把江米泡发5小时以上。
2/4. 控干泡发好的江米,蒸制成糯米饭。
3/4. 将米饭和打碎的菠萝汁、白糖搅拌均匀。
4/4. 放入菠萝壳内再蒸5分钟即可。
江米的热量348千卡(每100克);具有增加食欲、脾胃虚寒、养阴补虚等功效;可与桑葚、鸭肉、红豆搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、促进消化、促消化等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;