| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 自制番茄酱热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于铲东西9分钟消耗的热量...360 | |||||
自制番茄酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（三个）、柠檬（三分之一个）、冰糖（四五颗）
1/7. 番茄用热水烫一下就很容易去皮啦 然后切块
2/7. 放入料理机 没有的话也可以自己把番茄切的很碎 不过会弄得满手都是 不太方便啦
3/7. 打好之后的番茄汁~
4/7. 倒入锅中 大火煮开 然后转成中火
5/7. 加入冰糖 根据个人爱好 可多可少~ 我是三个番茄四颗冰糖~
6/7. 中小火 然后不停的搅拌啊搅拌 不然容易粘锅底 慢慢颜色就变红 然后水分蒸发 变得浓稠 这个时候就可以挤入柠檬汁啦
7/7. 搅拌均匀 水分基本蒸发完的时候 番茄酱就做好啦 大功告成~ 有木有很简单~
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗衰老、降血脂等功效；可与山楂、豆腐、圆白菜搭配；与螃蟹、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
