| 烤中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 烤中翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于哑铃323分钟消耗的热量...180 | |||||
烤中翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、新奥尔良烧烤粉（40克）、水（少许）
1/4. 首先先把买来的鸡中翅洗净，放在锅中加入水，只要超过中翅就可以了，煮到沸腾后再煮两分钟左右
2/4. 把煮的七成熟的中翅用冷水洗净后，用刀在中翅两面各划伤几刀:这样更容易入味，再拿一个干净的碗把中翅放入，加入烧烤粉拌匀，如果觉得干可适量加点水，让它稍微有些湿就行了。
3/4. 把拌好的鸡翅放入冰箱冷藏12个小时，（如果太急着吃的话起码也要冷藏6个小时，不然不入味）
4/4. 等鸡翅腌制好了，烤箱180度预热五分钟，上下火烤20分钟，就好了。这是成品的样子。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤中翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克