| 重庆辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 重庆辣子鸡热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于看书721分钟消耗的热量...78 | |||||
重庆辣子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（15个）、麻椒（适量）、干辣椒（若干）、尖椒（一个）、姜片（5片）、料酒（1大勺）、酱油（1大勺）、葱段（适量）、盐（适量）、白糖（少许）
1/5. 翅中切段，用料酒，酱油少许，盐，腌制五分钟
2/5. 青椒，葱段，蒜，姜片，麻椒，干辣椒切好备用。
3/5. 油烧至八成热时，放入鸡翅炸至金黄。
4/5. 捞出备用
5/5. 锅内放入少许油，加入蒜，姜片炒香，然后放入干辣椒，麻椒继续煸炒随后放入炸好的鸡块，最后放入青椒，葱段，少许白糖出锅。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重庆辣子鸡热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克