| 鸡蛋肉圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋肉圈热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于盖屋顶16分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋肉圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、肉餡（250克）、盐、鸡粉、十三香、生抽、香油（适量）、水淀粉（15克）、葱、姜（适量）
1/6. 加一个鸡蛋、把所有调料倒入肉餡里搅拌上劲、最后加入水淀粉、继续搅拌。
2/6. 把三个鸡蛋打散。
3/6. 把锅子加热到入蛋液、在一侧加入肉馅。
4/6. 将蛋皮从右边向左边圈起。
5/6. 圈好的蛋圈在锅里多翻几遍、定型。
6/6. 将煎好的蛋卷放到蒸锅里、蒸15分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效；可与韭菜、小米、生菜搭配；与地瓜、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉圈热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克