| 炒娃娃菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炒娃娃菜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 娃娃菜洗净切丝,鸡蛋打到碗里加少量水搅拌
2/4. 油上锅,放娃娃菜进去炒,炒软了放适量盐
3/4. 炒软了的娃娃菜平铺在平底锅里,把蛋液浇在娃娃菜上
4/4. 接下来就跟煎荷包蛋一样,蛋熟出锅前淋少量酱油即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与生菜、桂圆、西红柿搭配;与鹅、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;